Mini CROC’, l’expérience des maternelles
Entre trois et six ans, les plus petits découvrent la restauration collective. Tout, dans cet univers, est nouveau pour eux. Pour qu’ils consomment ce dont ils ont besoin, et qu’ils apprécient leur repas, nous leur donnons toutes les clés de compréhension de ce qu’il y a dans leur assiette. Nous mettons à leur disposition un environnement favorable à cette compréhension et toute la pédagogie nécessaire à une expérience repas réussie, notamment avec une formation du personnel dédiée. |
Des menus et un service adaptés |
Un environnement ludique et pédagogique |
Des ateliers Cuisine & Découverte |
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Nous proposons aux élèves de
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Pour accompagner les plus petits dans leurs découvertes, le personnel de L’environnement lui aussi est au service |
Quoi de mieux que la pratique ? Chaque enfant participe, au cours de l’année, à un atelier Cuisine & Découverte. Il confectionne alors, avec le Chef, une recette à partir d’un produit de saison.
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