Une galerie de portrait pour imaginer votre équipe 

A travers le récit d’employés Sodexo nous vous proposons de découvrir :   

Responsable régional	Employée de service restauration
Responsable restauration	Responsable menus et nutrition

Pour vous aider à composer l’équipe idéale, nous vous plongeons dans le quotidien de ces collaborateurs clés pour la réussite de votre restauration collective. Ces derniers ont eu la gentillesse de partager quelques anecdotes autour de leur journée type, de leur parcours, de conseils qu’ils pourraient fournir, de leurs souvenirs marquants, etc. Profitez-en !

« Je connais les prénoms des 800 élèves de l’école et leurs habitudes alimentaires. Ils n’hésitent pas à venir me voir s’ils ont un petit chagrin, un bobo ou s’ils ont juste envie de discuter un peu. C’est cette proximité qui me porte au quotidien. » 

Impact sociétal et environnemental positif

Au quotidien, nos équipes ont à cœur de garantir la sécurité des aliments et d'avoir un impact positif dans la transition vers une restauration plus responsable.

Nous nous engageons notamment à :

1. Développer des filières d’approvisionnements de qualité et durables
2. Faire de la lutte contre le gaspillage une priorité
3. Développer des offres de cantine susceptibles d’éduquer les élèves à une alimentation responsable

Galerie de portraits gratuite

Téléchargez le guide pour composer votre équipe de restauration collective !

Grâce à cette galerie de portraits pour vous pourrez composer l’équipe gagnante pour assurer la gestion de votre cantine scolaire dans les meilleures conditions.  

Bonne lecture !   

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